Рецепт Борщ 19.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 19.06.23

Картофель 206 г
Морковь 200 г
Перец сладкий красный 183 г
Капуста белокочанная 450 г
Вода 2000 г
Филе Грудки Индейки [Индилайт] 513 г
Заправка для Борща [Maggi] 5 порция
Помидор (томат), грунтовый 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 19.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13.5% 2303 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.4% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 9.1% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 37.9% 829 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 41.1% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.1% 10000 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.1% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 8.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.188 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9551 г
Витамин C, аскорбиновая 18.39 мг 90 мг 20.4% 63.9% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 53191 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 22.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.2945 мг 20 мг 1.5% 4.7% 6791 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.84 мг 2500 мг 3.4% 10.7% 2912 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10638 г
Кремний, Si 9.784 мг 30 мг 32.6% 102.2% 307 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 4.7% 6601 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 42484 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14641 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 4.1% 7921 г
Хлор, Cl 13.41 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 3.4% 8867 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 32.9% 956 г
Литий, Li 8.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 7.5% 4193 г
Медь, Cu 27.3 мкг 1000 мкг 2.7% 8.5% 3663 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 15.7% 2002 г
Никель, Ni 2.854 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 77465 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 49.95 мкг 4000 мкг 1.2% 3.8% 8008 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 10% 3165 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 2.5% 11823 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.716 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Борщ 19.06.23 составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 19.06.23

Борщ 19.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 20,4 %, кремнием - 32,6 %

Чем полезен Борщ 19.06.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 19.06.23, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 19.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты