Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Нут | 100 г |
Кунжут | 50 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Чеснок | 15 г |
Лимон | 30 г |
Кориандр, семена | 1 tsp |
Зира, семена | 1 tsp, whole |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.7% | 776 г |
Жиры | 26.3 г | 56 г | 47% | 13.6% | 213 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 2.2% | 1296 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 7.4% | 392 г |
Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6110 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 348.8 мкг | 900 мкг | 38.8% | 11.2% | 258 г |
бета Каротин | 2.1 мг | 5 мг | 42% | 12.1% | 238 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.108 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.319 мг | 1.5 мг | 21.3% | 6.2% | 470 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 0.5% | 6227 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.7% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 25.279 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.8% | 1582 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 2.3% | 1250 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.94 мг | 15 мг | 46.3% | 13.4% | 216 г |
Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9124 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6804 мг | 20 мг | 18.4% | 5.3% | 543 г |
Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 444.2 мг | 2500 мг | 17.8% | 5.1% | 563 г |
Кальций, Ca | 404.8 мг | 1000 мг | 40.5% | 11.7% | 247 г |
Кремний, Si | 64.695 мг | 30 мг | 215.7% | 62.3% | 46 г |
Магний, Mg | 163.53 мг | 400 мг | 40.9% | 11.8% | 245 г |
Натрий, Na | 40.72 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.9% | 3193 г |
Сера, S | 99.82 мг | 1000 мг | 10% | 2.9% | 1002 г |
Фосфор, P | 290.2 мг | 800 мг | 36.3% | 10.5% | 276 г |
Хлор, Cl | 33.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6905 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 218.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.195 мг | 18 мг | 28.9% | 8.3% | 346 г |
Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.8% | 3538 г |
Кобальт, Co | 4.348 мкг | 10 мкг | 43.5% | 12.6% | 230 г |
Литий, Li | 18.358 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.967 мг | 2 мг | 48.4% | 14% | 207 г |
Медь, Cu | 549.04 мкг | 1000 мкг | 54.9% | 15.9% | 182 г |
Молибден, Mo | 22.311 мкг | 70 мкг | 31.9% | 9.2% | 314 г |
Никель, Ni | 42.716 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.213 мкг | 55 мкг | 27.7% | 8% | 362 г |
Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24010 г |
Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.7% | 1057 г |
Цинк, Zn | 3.233 мг | 12 мг | 26.9% | 7.8% | 371 г |
Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.93 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.172 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
Валин | 0.193 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
Лизин | 0.121 г | ~ | |||
Метионин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
Треонин | 0.168 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.813 г | ~ | |||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
Глицин | 0.303 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
Пролин | 0.164 г | ~ | |||
Серин | 0.206 г | ~ | |||
Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 12.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.985 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 72.052 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.746 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.021 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.611 г | min 16.8 г | 45.3% | 13.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.571 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 12.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хумус составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 346.2 кКал | -% | |
Белки | 9.8 г | -% | |
Жиры | 26.3 г | -% | |
Углеводы | 16.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
Вода | 37.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|