Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 560 г
Какао-порошок 20 г
Вода 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.2% 2452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.5% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 10.9% 1622 г
Витамин В4, холин 19.02 мг 500 мг 3.8% 6.7% 2629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 7.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.921 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8128 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 9.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16854 г
Витамин Н, биотин 2.578 мкг 50 мкг 5.2% 9.2% 1939 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9209 мг 20 мг 4.6% 8.1% 2172 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.06 мг 2500 мг 6.4% 11.3% 1552 г
Кальций, Ca 101.92 мг 1000 мг 10.2% 18% 981 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 10.4% 1689 г
Натрий, Na 40.81 мг 1300 мг 3.1% 5.5% 3185 г
Сера, S 25.83 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3871 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 20.3% 868 г
Хлор, Cl 81.61 мг 2300 мг 3.5% 6.2% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 7.1% 2521 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 8.5% 2069 г
Кобальт, Co 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 12.9% 1379 г
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 12.2% 1456 г
Медь, Cu 140.7 мкг 1000 мкг 14.1% 24.9% 711 г
Молибден, Mo 5.905 мкг 70 мкг 8.4% 14.8% 1185 г
Олово, Sn 12.09 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6824 г
Стронций, Sr 13.7 мкг ~
Фтор, F 39.71 мкг 4000 мкг 1% 1.8% 10073 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 7.8% 2279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НА МОЛОКЕ

Какао на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Какао на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао на молоке, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы