Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 200 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 200 г
Яичный белок куриный 180 г
Мука кокосовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.7% 809 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.7% 243 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.1% 1856 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.4% 874 г
Витамин В4, холин 11.14 мг 500 мг 2.2% 0.8% 4488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 2.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.171 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12614 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 2% 1903 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.35 мг 2500 мг 8.7% 3.3% 1145 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9001 г
Магний, Mg 31.78 мг 400 мг 7.9% 3% 1259 г
Натрий, Na 65.75 мг 1300 мг 5.1% 1.9% 1977 г
Сера, S 70.25 мг 1000 мг 7% 2.7% 1423 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 3.5% 1080 г
Хлор, Cl 49.14 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4681 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 2.4% 1622 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Марганец, Mn 0.8855 мг 2 мг 44.3% 16.9% 226 г
Медь, Cu 271.05 мкг 1000 мкг 27.1% 10.3% 369 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6124 г
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 4% 963 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.388 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 19.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 1.537 г ~
10:0 Каприновая 1.221 г ~
12:0 Лауриновая 9.729 г ~
14:0 Миристиновая 3.841 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.859 г ~
18:0 Стеариновая 1.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 262 кКал.

  • Порция = 21 гр (55 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, марганцем - 44,3 %, медью - 27,1 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 262 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты