Рецепт Хлеб без глютена с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб без глютена с семенами льна

Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 50 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 50 г
Мука из Семян Амаранта [Житница Здоровья] 50 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 50 г
Семена льна 10 г
Псиллиум [ВкусВилл] 10 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб без глютена с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.2% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 9.1% 687 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.6% 3879 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 13.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.794 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
гамма Токоферол 0.411 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0635 мг 20 мг 0.3% 0.2% 31496 г
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.92 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 14775 г
Кальций, Ca 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8749 г
Магний, Mg 8.82 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4535 г
Натрий, Na 406.67 мг 1300 мг 31.3% 19.5% 320 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16287 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Хлор, Cl 616.08 мг 2300 мг 26.8% 16.7% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11613 г
Кобальт, Co 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6452 г
Марганец, Mn 0.0546 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3663 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3539 г
Молибден, Mo 1.959 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3573 г
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 0.6% 10476 г
Фтор, F 51.57 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7756 г
Цинк, Zn 0.0957 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12539 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.928 мг ~
Стигмастерол 0.227 мг ~
бета Ситостерол 1.856 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.47 г ~

Энергетическая ценность Хлеб без глютена с семенами льна составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Хлеб без глютена с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,8 %

Чем полезен Хлеб без глютена с семенами льна

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб без глютена с семенами льна, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб без глютена с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги