Рецепт Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка

Кабачок 200 г
Яйцо [Окское] 1 штука
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 50 г
Укроп 50 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.1% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.9% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 2.4% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 11.8% 795 г
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 12.8% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.232 мкг 400 мкг 3.1% 2.9% 3270 г
Витамин C, аскорбиновая 23.62 мг 90 мг 26.2% 24.6% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2% 4823 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 9.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6424 мг 20 мг 3.2% 3% 3113 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.56 мг 2500 мг 7.7% 7.2% 1305 г
Кальций, Ca 43.21 мг 1000 мг 4.3% 4% 2314 г
Кремний, Si 17.905 мг 30 мг 59.7% 56% 168 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 3.8% 2524 г
Натрий, Na 7.65 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16993 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17699 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3719 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 11.5% 816 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.2601 мг 2 мг 13% 12.2% 769 г
Медь, Cu 49.68 мкг 1000 мкг 5% 4.7% 2013 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3469 г
Никель, Ni 1.635 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 1.1% 8594 г
Стронций, Sr 11.76 мкг ~
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 7.2% 1292 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 26,2 %, кремнием - 59,7 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Оладьи из кабачка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты