Войти

Рецепт Ленивые голубцы май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы май

Замес для ленивых голубцов 900 г
Соус Шашлычный [Принто] 45 г
Сметана 15% жирности 40 г
Деликатесный провансаль 20 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.1% 938 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3% 2489 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 13% 586 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 12.1% 628 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 10% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 7.2% 1053 г
Витамин В4, холин 46.63 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 9.6% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 8% 952 г
Витамин В9, фолаты 5.235 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7641 г
Витамин В12, кобаламин 0.365 мкг 3 мкг 12.2% 9.2% 822 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 7.2% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 3% 2532 г
Витамин D3, холекальциферол 0.242 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3030 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.608 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3109 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 6.7% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.0059 мг 20 мг 10% 7.6% 997 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 1.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.8 мг 2500 мг 7.5% 5.7% 1331 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 2% 3888 г
Кремний, Si 8.777 мг 30 мг 29.3% 22.2% 342 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Натрий, Na 35.68 мг 1300 мг 2.7% 2% 3643 г
Сера, S 84.16 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1188 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 8.9% 854 г
Хлор, Cl 25.26 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 8.47 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2387 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 15.1% 503 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3140 г
Медь, Cu 61.14 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1636 г
Молибден, Mo 4.433 мкг 70 мкг 6.3% 4.8% 1579 г
Никель, Ni 2.698 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 29.5 мкг ~
Селен, Se 11.225 мкг 55 мкг 20.4% 15.5% 490 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 75.81 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5276 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3788 г
Цинк, Zn 1.2917 мг 12 мг 10.8% 8.2% 929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.47 г min 16.8 г 14.7% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы май составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ МАЙ

Ленивые голубцы май богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином B1 - 13,2 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 12,2 %, кремнием - 29,3 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 19,9 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы май

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы май, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 71
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
Автор Алла
147.6
10.5
9.5
4.7
9
2 0
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%