Рецепт Мои сырники... казеин, яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои сырники... казеин, яблоко

Яблоко 150 г
Казеин [KFD Nutrition] 15 г
Вода 100 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Отруби Пшеничные Очищенные [Золотые Злаки Сибири] 7 г
Яйцо куриное 50 г
Творог 2% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 140 г
гуаровая камедь 3 г
Овсяные отруби 23 г
Ванильный экстракт 0.3 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои сырники... казеин, яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 14.3% 854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.2% 2920 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11% 1111 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2892 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 3.7% 3346 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
бета Криптоксантин 0.469 мкг ~
Ликопин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9.8% 1250 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 9% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 7.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.415 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3504 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 13.8% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 4% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 2.6% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.3% 9375 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.115 мкг 50 мкг 8.2% 10% 1215 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4005 мг 20 мг 7% 8.5% 1428 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.21 мг 2500 мг 6.6% 8.1% 1513 г
Кальций, Ca 68.89 мг 1000 мг 6.9% 8.4% 1452 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 2.2% 5505 г
Магний, Mg 21.71 мг 400 мг 5.4% 6.6% 1842 г
Натрий, Na 38.9 мг 1300 мг 3% 3.7% 3342 г
Сера, S 68.93 мг 1000 мг 6.9% 8.4% 1451 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 16.4% 748 г
Хлор, Cl 61.35 мг 2300 мг 2.7% 3.3% 3749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 66.8 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 8.1% 1520 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 5.1% 2385 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 21.7% 563 г
Литий, Li 0.218 мкг ~
Марганец, Mn 0.3175 мг 2 мг 15.9% 19.4% 630 г
Медь, Cu 69.74 мкг 1000 мкг 7% 8.5% 1434 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 9% 1361 г
Никель, Ni 4.636 мкг ~
Олово, Sn 6.18 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 10.483 мкг 55 мкг 19.1% 23.3% 525 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 36.27 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11028 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 5.7% 2146 г
Цинк, Zn 0.4466 мг 12 мг 3.7% 4.5% 2687 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Мои сырники... казеин, яблоко составляет 81,9 кКал.

  • Порция = 92 гр (75.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ СЫРНИКИ... КАЗЕИН, ЯБЛОКО

Мои сырники... казеин, яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Мои сырники... казеин, яблоко

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои сырники... казеин, яблоко, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои сырники... казеин, яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы