Рецепт Оладьи баноновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи баноновые

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 500 г
Банан (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи баноновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.9% 1101 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.1% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 4.2% 1549 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.1% 909 г
Витамин В4, холин 65.49 мг 500 мг 13.1% 8.4% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 9% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.1% 1266 г
Витамин В9, фолаты 7.285 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5491 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 6.8% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2717 г
Витамин Н, биотин 10.612 мкг 50 мкг 21.2% 13.7% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1732 мг 20 мг 10.9% 7% 920 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.35 мг 2500 мг 10.1% 6.5% 995 г
Кальций, Ca 89.76 мг 1000 мг 9% 5.8% 1114 г
Кремний, Si 15.581 мг 30 мг 51.9% 33.4% 193 г
Магний, Mg 47.25 мг 400 мг 11.8% 7.6% 847 г
Натрий, Na 360.75 мг 1300 мг 27.8% 17.9% 360 г
Сера, S 69.07 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1448 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 13.2% 487 г
Хлор, Cl 327.3 мг 2300 мг 14.2% 9.1% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 5.2% 1239 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1931 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 22.3% 289 г
Литий, Li 0.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.9268 мг 2 мг 46.3% 29.8% 216 г
Медь, Cu 142.84 мкг 1000 мкг 14.3% 9.2% 700 г
Молибден, Mo 4.758 мкг 70 мкг 6.8% 4.4% 1471 г
Никель, Ni 0.809 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 11.937 мкг 55 мкг 21.7% 14% 461 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Фтор, F 31.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12747 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 1.1776 мг 12 мг 9.8% 6.3% 1019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 0.825 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи баноновые составляет 155,2 кКал.

  • Порция = 31 гр (48.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНОНОВЫЕ

Оладьи баноновые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 21,2 %, кремнием - 51,9 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 46,3 %, медью - 14,3 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Оладьи баноновые

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи баноновые, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи баноновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты