Рецепт Крем щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем щи

Капуста белокочанная, квашеная 450 г
Вода 2500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 150 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Лук репчатый 50 г
Рапсовое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.4 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10268 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 12.2% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.5% 7000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1.8% 31286 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12.2% 5000 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 25.6% 2365 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 34.1% 1782 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 36.6% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.9% 12000 г
Витамин В4, холин 4.65 мг 500 мг 0.9% 5.5% 10753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 6.7% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 9.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.796 мкг 400 мкг 0.9% 5.5% 10537 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 29.9% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 4.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 11% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.354 мг 20 мг 1.8% 11% 5650 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.64 мг 2500 мг 2.3% 14% 4414 г
Кальций, Ca 11.79 мг 1000 мг 1.2% 7.3% 8482 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 1.8% 38961 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 7.9% 7968 г
Натрий, Na 133.81 мг 1300 мг 10.3% 62.8% 972 г
Сера, S 14.61 мг 1000 мг 1.5% 9.1% 6845 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 10.4% 5970 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 156463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 6.1% 10169 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 4.9% 12987 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 7.9% 7491 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 11.6% 5356 г
Молибден, Mo 1.235 мкг 70 мкг 1.8% 11% 5668 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.883 мкг 55 мкг 1.6% 9.8% 6229 г
Фтор, F 78.61 мкг 4000 мкг 2% 12.2% 5088 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 166667 г
Цинк, Zn 0.159 мг 12 мг 1.3% 7.9% 7547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.926 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крем щи составляет 16,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем щи, калорийность 16,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты