Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Апельсин 78 г
Киви 37 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Сироп из Фиников [ВкусВилл] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.9% 2054 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.3% 2235 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.9% 833 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.1% 2799 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 5.1% 2786 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 0.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.2% 1978 г
Витамин В4, холин 9.68 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.881 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3676 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 6.9% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 64.69 мг 90 мг 71.9% 101% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8721 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11287 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 10% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4445 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4499 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.37 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1267 г
Кальций, Ca 66.9 мг 1000 мг 6.7% 9.4% 1495 г
Кремний, Si 5.392 мг 30 мг 18% 25.3% 556 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 7% 2015 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7766 г
Сера, S 37.47 мг 1000 мг 3.7% 5.2% 2669 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 12.5% 1128 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.2 мкг ~
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11450 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 9.1% 1531 г
Литий, Li 9.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0823 мг 2 мг 4.1% 5.8% 2430 г
Медь, Cu 78.74 мкг 1000 мкг 7.9% 11.1% 1270 г
Молибден, Mo 2.492 мкг 70 мкг 3.6% 5.1% 2809 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 4.727 мкг 55 мкг 8.6% 12.1% 1164 г
Стронций, Sr 29.07 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38168 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14286 г
Цинк, Zn 0.3666 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3273 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 46.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.113 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.306 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.306 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 71,2 кКал.

  • Порция = 176 гр (125.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 71,9 %, кремнием - 18 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты