Рецепт Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень

Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 400 г
Картофель (Тушение) 200 г
Бекон 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Оливковое масло 20 г
Укроп (Тушение) 7 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.1% 817 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.1% 441 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.2 мкг 900 мкг 32.1% 18.6% 311 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 1.633 мг 5 мг 32.7% 18.9% 306 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В4, холин 27.03 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 6.6% 877 г
Витамин В9, фолаты 3.479 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11498 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.7% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3247 г
бета Токоферол 0.08 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.8917 мг 20 мг 14.5% 8.4% 692 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 4.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.93 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 988 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 3% 1935 г
Кремний, Si 12.529 мг 30 мг 41.8% 24.2% 239 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1855 г
Натрий, Na 337.84 мг 1300 мг 26% 15% 385 г
Сера, S 98.44 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1016 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 9.6% 603 г
Хлор, Cl 394.73 мг 2300 мг 17.2% 9.9% 583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 40.35 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.3% 2514 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 8.7% 663 г
Литий, Li 14.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1461 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1369 г
Медь, Cu 78.26 мкг 1000 мкг 7.8% 4.5% 1278 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 4.2% 1380 г
Никель, Ni 1.893 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 9.761 мкг 55 мкг 17.7% 10.2% 563 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 30.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13012 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.9% 2016 г
Цинк, Zn 0.9303 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1290 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 1.014 г ~
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.453 мг ~
бета Ситостерол 1.969 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.839 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.704 г min 16.8 г 34% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.511 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.447 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.907 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.594 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.075 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.025 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.045 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.029 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень составляет 173 кКал.

  • Порция = 159 гр (275.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ С КУР, И БЕКОН,ВСЕ ПО ОЧЕРЕДИ ОБЖАР, ДОБ ВОДУ, И ДОБ, В КОНЦЕ ПЛАВ СЫРОК, ЗЕЛЕНЬ

Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 32,7 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 41,8 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое с кур, и бекон,все по очереди обжар, доб воду, и доб, в конце плав сырок, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы