Рецепт Камдича. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камдича

Картофель (Варка со сливом) 4 Штука
Чеснок 50 г
Лук репчатый 1 Штука
Соевый лецитин 1 cup
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камдича".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.3 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.7% 4750 г
Жиры 31.8 г 56 г 56.8% 19.1% 176 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1.7% 1973 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 110.53 мг 500 мг 22.1% 7.4% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.12 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9709 г
Витамин C, аскорбиновая 9.21 мг 90 мг 10.2% 3.4% 977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.495 мг 15 мг 23.3% 7.8% 429 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Витамин К, филлохинон 55.2 мкг 120 мкг 46% 15.5% 217 г
Витамин РР, НЭ 1.0128 мг 20 мг 5.1% 1.7% 1975 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.68 мг 2500 мг 11.8% 4% 848 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 0.7% 4985 г
Кремний, Si 19.224 мг 30 мг 64.1% 21.6% 156 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2869 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55319 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3658 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 1.7% 1966 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.9 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 55.54 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.1% 3035 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 11.4% 295 г
Литий, Li 28.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 2.4% 1421 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 2.9% 1181 г
Молибден, Mo 4.675 мкг 70 мкг 6.7% 2.3% 1497 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 237.7 мкг ~
Селен, Se 1.124 мкг 55 мкг 2% 0.7% 4893 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27045 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 4.4% 758 г
Цинк, Zn 0.3278 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3661 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.697 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 13.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.691 г ~
18:0 Стеариновая 0.957 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.848 г min 16.8 г 22.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.726 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.807 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 13.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.549 г ~

Энергетическая ценность Камдича составляет 297,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 31.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАМДИЧА

Камдича богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22,1 %, витамином E - 23,3 %, витамином K - 46 %, калием - 11,8 %, кремнием - 64,1 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Камдича

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Камдича, калорийность 297,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камдича, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги