Рецепт Веган вафли Липкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Веган вафли Липкая

Рисовая мука, белая 111 г
Рисовые отруби, сырые 50 г
Кукурузный крахмал 55 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Камедь бобов рожкового дерева 3 г
Овсяное молоко 1,5% 595 г
Подсолнечное масло 95 г
Нутовая мука 13 г
Мука из тёмного льна частично обезжиренная 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Веган вафли Липкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.7% 2815 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 10.8% 444 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.6% 1058 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.3% 1111 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 11.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 5.4% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.8% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.6% 727 г
Витамин В9, фолаты 9.938 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4025 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.725 мг 15 мг 31.5% 15.1% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.14 мг 20 мг 10.7% 5.1% 935 г
Макроэлементы
Калий, K 103.09 мг 2500 мг 4.1% 2% 2425 г
Кальций, Ca 120.15 мг 1000 мг 12% 5.8% 832 г
Магний, Mg 48.27 мг 400 мг 12.1% 5.8% 829 г
Натрий, Na 215.81 мг 1300 мг 16.6% 8% 602 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5718 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 7.3% 664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1501 г
Марганец, Mn 0.9225 мг 2 мг 46.1% 22.2% 217 г
Медь, Cu 71.35 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
Селен, Se 2.905 мкг 55 мкг 5.3% 2.5% 1893 г
Цинк, Zn 0.4601 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.538 мг ~
бета Ситостерол 20.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.874 г min 16.8 г 17.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.859 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.038 г от 11.2 до 20.6 г 62.8% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.487 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Веган вафли Липкая составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕГАН ВАФЛИ ЛИПКАЯ

Веган вафли Липкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином E - 31,5 %, кальцием - 12 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 15,1 %, марганцем - 46,1 %

Чем полезен Веган вафли Липкая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Веган вафли Липкая, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Веган вафли Липкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги