Рецепт Шоколад арахис крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад арахис крошка

Арахис жареный 200 г
Какао тертое 140 г
Масло какао 140 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад арахис крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 541.6 ккал 1684 ккал 32.2% 5.9% 311 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 2.8% 650 г
Жиры 51.3 г 56 г 91.6% 16.9% 109 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.7% 2738 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 4.8% 385 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.2% 10239 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.2% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин В4, холин 20.5 мг 500 мг 4.1% 0.8% 2439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 1.6% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 1.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 39.683 мкг 400 мкг 9.9% 1.8% 1008 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.4% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.356 мг 15 мг 22.4% 4.1% 447 г
Витамин Н, биотин 6.092 мкг 50 мкг 12.2% 2.3% 821 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 6.7524 мг 20 мг 33.8% 6.2% 296 г
Ниацин 4.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.24 мг 2500 мг 16% 3% 626 г
Кальций, Ca 36.33 мг 1000 мг 3.6% 0.7% 2753 г
Кремний, Si 25.397 мг 30 мг 84.7% 15.6% 118 г
Магний, Mg 155.13 мг 400 мг 38.8% 7.2% 258 г
Натрий, Na 20.29 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6407 г
Сера, S 93.27 мг 1000 мг 9.3% 1.7% 1072 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 4.8% 382 г
Хлор, Cl 24.44 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.1 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 53.97 мкг ~
Железо, Fe 3.822 мг 18 мг 21.2% 3.9% 471 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 7282 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 4% 457 г
Литий, Li 3.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.5862 мг 2 мг 29.3% 5.4% 341 г
Медь, Cu 173.49 мкг 1000 мкг 17.3% 3.2% 576 г
Молибден, Mo 4.476 мкг 70 мкг 6.4% 1.2% 1564 г
Никель, Ni 3.063 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 0.4% 4950 г
Стронций, Sr 66.19 мкг ~
Титан, Ti 14.29 мкг ~
Фтор, F 37.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10741 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 1.3% 1471 г
Цинк, Zn 1.0897 мг 12 мг 9.1% 1.7% 1101 г
Цирконий, Zr 22.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 22.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.289 г ~
18:0 Стеариновая 6.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.452 г min 16.8 г 86% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.456 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.978 г ~

Энергетическая ценность Шоколад арахис крошка составляет 541,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 541.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 51.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД АРАХИС КРОШКА

Шоколад арахис крошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,4 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 33,8 %, калием - 16 %, кремнием - 84,7 %, магнием - 38,8 %, фосфором - 26,2 %, железом - 21,2 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 29,3 %, медью - 17,3 %

Чем полезен Шоколад арахис крошка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад арахис крошка, калорийность 541,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад арахис крошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги