Рецепт Салатик с блином и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик с блином и сосиской

Пекинская капуста 50 г
Огурец парниковый 78 г
Помидор (томат), парниковый 67 г
Сарделька (сосиска), куриная 48 г
Блины, по 2-174 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с блином и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.8% 1949 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.7% 1750 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.3% 3129 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 3.5% 3879 г
альфа Каротин 0.175 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 4.2% 3205 г
Лютеин + Зеаксантин 8.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 3.1% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.47 мкг 400 мкг 4.1% 5.5% 2429 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 16.9% 793 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 3% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.246 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20325 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 15.6% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.3687 мг 20 мг 6.8% 9.1% 1461 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.84 мг 2500 мг 8% 10.7% 1245 г
Кальций, Ca 33.54 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2982 г
Кремний, Si 15.916 мг 30 мг 53.1% 71.3% 188 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 4.4% 3040 г
Натрий, Na 235.84 мг 1300 мг 18.1% 24.3% 551 г
Сера, S 32.83 мг 1000 мг 3.3% 4.4% 3046 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 9.8% 1377 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5.4% 2528 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 22.6% 594 г
Литий, Li 6.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2045 г
Медь, Cu 56.53 мкг 1000 мкг 5.7% 7.7% 1769 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 3.6% 3648 г
Никель, Ni 3.059 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 4.155 мкг 55 мкг 7.6% 10.2% 1324 г
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79051 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 4.4% 3049 г
Цинк, Zn 0.3291 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3646 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.02 г ~
22:1 цис 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.055 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салатик с блином и сосиской составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК С БЛИНОМ И СОСИСКОЙ

Салатик с блином и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 53,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Салатик с блином и сосиской

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик с блином и сосиской, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик с блином и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты