Рецепт Килька_в томатном соусе_Крым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Килька_в томатном соусе_Крым

Томатный соус, консервированный 80 г
Килька каспийская 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Килька_в томатном соусе_Крым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12.3% 598 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.5% 636 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.4% 3031 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1903 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Ликопин 4631.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.366 мг 2 мг 18.3% 13.5% 546 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3428 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 4% 1845 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 5.3303 мг 20 мг 26.7% 19.6% 375 г
Ниацин 2.467 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.33 мг 2500 мг 13.3% 9.8% 752 г
Кальций, Ca 44.67 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Магний, Mg 28.33 мг 400 мг 7.1% 5.2% 1412 г
Натрий, Na 224.67 мг 1300 мг 17.3% 12.7% 579 г
Сера, S 137.33 мг 1000 мг 13.7% 10.1% 728 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 17.4% 423 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 3.5% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.1% 1437 г
Йод, I 33.33 мкг 150 мкг 22.2% 16.3% 450 г
Кобальт, Co 20 мкг 10 мкг 200% 147.1% 50 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 4.3% 1699 г
Медь, Cu 198.33 мкг 1000 мкг 19.8% 14.6% 504 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2625 г
Никель, Ni 5.333 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Фтор, F 298.3 мкг 4000 мкг 7.5% 5.5% 1341 г
Хром, Cr 36.67 мкг 50 мкг 73.3% 53.9% 136 г
Цинк, Zn 0.9733 мг 12 мг 8.1% 6% 1233 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 65.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.467 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.528 г min 16.8 г 21% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.634 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.247 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.248 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.207 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.127 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.153 г ~

Энергетическая ценность Килька_в томатном соусе_Крым составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЛЬКА_В ТОМАТНОМ СОУСЕ_КРЫМ

Килька_в томатном соусе_Крым богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,3 %, витамином PP - 26,7 %, калием - 13,3 %, фосфором - 23,6 %, йодом - 22,2 %, кобальтом - 200 %, медью - 19,8 %, хромом - 73,3 %

Чем полезен Килька_в томатном соусе_Крым

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Килька_в томатном соусе_Крым, калорийность 136 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Килька_в томатном соусе_Крым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги