Рецепт Сливочная грудка на обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная грудка на обед

Куриное Филе Без Кожи [Петелинка]	600 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	60 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение)	260 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	100 г
Чеснок (Тушение)	7 г
Шпинат (Тушение)	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси]	10 г

Способ приготовления

Сливочная грудка на обед ⚡️ на 100 гр: 137 / 17 / 7 / 2 Ингредиенты: - Куриное филе – 600 гр - Сыр до 25% - 60 гр - Сливки 10% - 260 мл - Помидоры черри – 200 гр - Чеснок – 7 гр - Шпинат – 30 гр - Соль, специи – по вкусу - Масло растительное – 10 мл ⠀ Готовим: 1. Куриное филе посолить, поперчить. 2. Слегка обжарить на сковороде с каплей масла. 3. Добавить измельченный чеснок и любимые специи, у меня прованские травы. 4. Залить сливками, тушить около 10 минут на среднем огне. 5. Добавить помидоры черри, шпинат и тертый сыр. 6. Готовить еще 2-3 минуты. ⠀

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная грудка на обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1347 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	15.4%	517 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	9.1%	875 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.6%	12882 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.6%	3161 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	57.3 мкг	900 мкг	6.4%	5.1%	1571 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.184 мг	5 мг	3.7%	3%	2717 г
бета Криптоксантин	0.024 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.443 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.011 мг	1.5 мг	0.7%	0.6%	13636 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.2%	3750 г
Витамин В4, холин	6.06 мг	500 мг	1.2%	1%	8251 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	2.5%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.022 мг	2 мг	1.1%	0.9%	9091 г
Витамин В9, фолаты	4.861 мкг	400 мкг	1.2%	1%	8229 г
Витамин В12, кобаламин	0.133 мкг	3 мкг	4.4%	3.5%	2256 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	1.3%	6164 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.173 мг	15 мг	1.2%	1%	8671 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.063 мкг	50 мкг	2.1%	1.7%	4704 г
Витамин К, филлохинон	14.5 мкг	120 мкг	12.1%	9.7%	828 г
Витамин РР, НЭ	0.6863 мг	20 мг	3.4%	2.7%	2914 г
Ниацин	0.126 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.52 мг	2500 мг	3.1%	2.5%	3184 г
Кальций, Ca	85.63 мг	1000 мг	8.6%	6.9%	1168 г
Кремний, Si	1.891 мг	30 мг	6.3%	5%	1586 г
Магний, Mg	7.49 мг	400 мг	1.9%	1.5%	5340 г
Натрий, Na	174.94 мг	1300 мг	13.5%	10.8%	743 г
Сера, S	24.67 мг	1000 мг	2.5%	2%	4054 г
Фосфор, P	62.7 мг	800 мг	7.8%	6.2%	1276 г
Хлор, Cl	276.29 мг	2300 мг	12%	9.6%	832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	29.3 мкг	~
Бор, B	11.3 мкг	~
Ванадий, V	0.28 мкг	~
Железо, Fe	0.499 мг	18 мг	2.8%	2.2%	3607 г
Йод, I	1.47 мкг	150 мкг	1%	0.8%	10204 г
Кобальт, Co	0.723 мкг	10 мкг	7.2%	5.8%	1383 г
Литий, Li	2.583 мкг	~
Марганец, Mn	0.0606 мг	2 мг	3%	2.4%	3300 г
Медь, Cu	21.79 мкг	1000 мкг	2.2%	1.8%	4589 г
Молибден, Mo	2.422 мкг	70 мкг	3.5%	2.8%	2890 г
Никель, Ni	1.283 мкг	~
Олово, Sn	3.1 мкг	~
Рубидий, Rb	14.3 мкг	~
Селен, Se	1.066 мкг	55 мкг	1.9%	1.5%	5159 г
Стронций, Sr	5.82 мкг	~
Фтор, F	7.07 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	56577 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	2%	4032 г
Цинк, Zn	0.3171 мг	12 мг	2.6%	2.1%	3784 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.166 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.582 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.105 г	~
Лейцин	0.184 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.073 г	~
Треонин	0.095 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.107 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.218 г	~
Заменимые аминокислоты	1.017 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.041 г	~
Глутаминовая кислота	0.435 г	~
Пролин	0.223 г	~
Серин	0.12 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.09 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.17 г	min 16.8 г	7%	5.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.155 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сливочная грудка на обед составляет 125 кКал.

Порция = 256 гр (320 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ ГРУДКА НА ОБЕД

Сливочная грудка на обед богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %, хлором - 12 %

Чем полезен Сливочная грудка на обед

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сливочная грудка на обед, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная грудка на обед, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Стручковая фасоль с беконом

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе