Рецепт Салат семейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат семейный

Помидоры (томаты) 235 г
Перец сладкий, желтый, сырой 200 г
Капуста пекинская 200 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Брынза коровья 50 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Способ приготовления

800г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат семейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.8% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.8% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.5% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.2% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 18.1% 1157 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 18.3% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 8.2% 2571 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 4.2% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 16.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 34.856 мкг 400 мкг 8.7% 18.3% 1148 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 11.6% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 60.78 мг 90 мг 67.5% 141.8% 148 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.303 мкг 50 мкг 2.6% 5.5% 3837 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 22.7% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.3376 мг 20 мг 6.7% 14.1% 1495 г
Макроэлементы
Калий, K 215.31 мг 2500 мг 8.6% 18.1% 1161 г
Кальций, Ca 80.6 мг 1000 мг 8.1% 17% 1241 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 8.8% 2389 г
Натрий, Na 93.89 мг 1300 мг 7.2% 15.1% 1385 г
Сера, S 42.34 мг 1000 мг 4.2% 8.8% 2362 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 17.6% 1194 г
Хлор, Cl 31.12 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 7391 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6.3% 3333 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 42.2% 497 г
Марганец, Mn 0.1191 мг 2 мг 6% 12.6% 1679 г
Медь, Cu 75.86 мкг 1000 мкг 7.6% 16% 1318 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 9% 2319 г
Селен, Se 4.094 мкг 55 мкг 7.4% 15.5% 1343 г
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40486 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 6.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5848 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат семейный составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕМЕЙНЫЙ

Салат семейный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 67,5 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат семейный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат семейный, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат семейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги