Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 240 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Припускание) 80 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 850 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Приправа для птицы 5 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Способ приготовления

Приготовление: ▫Лук нарезать, морковь натереть, обжарить на масле. ▫Картофель нарезать, отварить до полуготовности, добавить нарезанное мясо и зажарку. Варить до готовности картофеля. Фасоль промыть и добавить в суп. Зелень нарезать, половину добавить в суп, варить ещё пару минут. ▫Оставшуюся зелень оставить для подачи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 11.8% 1767 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.7% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.9% 4132 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.5% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 24.3% 851 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 26.2% 786 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8182 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 6.4% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.725 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6987 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 6.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5792 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 49020 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 9.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8958 мг 20 мг 4.5% 9.3% 2233 г
Ниацин 0.963 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.34 мг 2500 мг 6.4% 13.2% 1559 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 5.2% 4031 г
Кремний, Si 5.255 мг 30 мг 17.5% 36.1% 571 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 10.5% 1975 г
Натрий, Na 156.44 мг 1300 мг 12% 24.7% 831 г
Сера, S 47.66 мг 1000 мг 4.8% 9.9% 2098 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 12.2% 1684 г
Хлор, Cl 201.13 мг 2300 мг 8.7% 17.9% 1144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 8.2% 2525 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 39.2% 526 г
Литий, Li 6.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 17.7% 1159 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 17.9% 1154 г
Молибден, Mo 3.198 мкг 70 мкг 4.6% 9.5% 2189 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 2.447 мкг 55 мкг 4.4% 9.1% 2248 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 65.27 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6128 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 9.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.384 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.589 мг ~
бета Ситостерол 0.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 48,5 кКал.

  • Порция = 228 гр (110.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЕВЫЙ

Суп фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Суп фасолевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасолевый, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги