Рецепт картофельные булочки к обеду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картофельные булочки к обеду
| Картофель (Варка со сливом) | 308 г |
| Кефир, таллинский 1% | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 35 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Кабачок (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 430 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 7 г |
Способ приготовления
12 -15 штук по 60 грамм
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картофельные булочки к обеду".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.1% | 2240 г |
| Углеводы | 40.8 г | 219 г | 18.6% | 8.7% | 537 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.7% | 1000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3586 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.1% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 42.03 мг | 500 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 4.3% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.239 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.3% | 1104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 2.8% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 2.5% | 1859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.378 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2103 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5601 мг | 20 мг | 12.8% | 6% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.59 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.1% | 917 г |
| Кальций, Ca | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2694 г |
| Кремний, Si | 1.909 мг | 30 мг | 6.4% | 3% | 1572 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Натрий, Na | 230.89 мг | 1300 мг | 17.8% | 8.4% | 563 г |
| Сера, S | 57.08 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 5.1% | 924 г |
| Хлор, Cl | 384.99 мг | 2300 мг | 16.7% | 7.9% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 14.6% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.3448 мг | 2 мг | 17.2% | 8.1% | 580 г |
| Медь, Cu | 106.07 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5% | 943 г |
| Молибден, Mo | 10.376 мкг | 70 мкг | 14.8% | 7% | 675 г |
| Селен, Se | 4.597 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.9% | 1196 г |
| Фтор, F | 26.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15256 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 4.7% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 0.638 мг | 12 мг | 5.3% | 2.5% | 1881 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельные булочки к обеду составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 212.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 40.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ К ОБЕДУ
картофельные булочки к обеду богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,8 %, витамином PP - 12,8 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 17,2 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен картофельные булочки к обеду
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- омлет
- Гуляш из кролика
- Дабл Чизбургер
- Чикен Мак Нагетс 4 шт
- творог
- кофе
- загар 15 минут
- еда
- все
- печенье Мария
- Хлеб Мюнхенский
- Сыр Фета Парижская буренка
- Сыр Моцарелла
- Суп рисовый
- Отруби овсяные
- Хлопья овсяные традиционные
- Адыгейский молодой
- Сетанковый 50 %
- Йогурт Активия 1,5 %
- АКТИВИЯ
- Тушенная свинина и картофель в горшочках
- Салат из капусты с майонезом
- кура
- Из квашеной капусты с яблоками
- Cирок з родзинками
- Сдоба французская с яблоками и изюмом Baker House
- картофель жаренный с луком
- Овощное рагу с чечевицей
- Печенье песочно-ореховое
- 4 риса смесь
- Чай с имбирем
- Салат семейный
- крем творожный
- Крабовый салат
- Сыр кисломолочный зернистый
- пирог с черникой
- Детское питание, Фруто Няня, Фруктовый салатик
- Омурайс
- Суп з фрикадельками
- Творог Valio 0.3% 250 гр
- йогурт biologische yoghurt Almhof 3%
- рис отварной
- велле-каша
- TOPT
- Оладьи с яблоками
- хлеб oerbrood pompoen
- йогурт 0.3%жирности
- Сегедынське
- винегрет
- Рулет с арахисом
- вафли
- крем
- зеленый чай
- смузи из смородины
- Спагетти вегетариано
- ай твистер кисс
- кофе американо
- заварной крем
- язык говяжий отварной
- 1
- творог со сметаной и вареньем
- докторская Ермолино
- Спагетті італійські
- Сатат "Столичный"
- Щавелевый суп
- почти Хумус
- Йодомарин 200
- Магне В6
- витамин Е
- Сыр колбасный Taffel
- сыр плавленый домашний
- Суп-лапша с брокколи и кукурузой
- Лапша яичная Роллтон
- Рисовый уксус
- Яйцо фаршированное
- Салат курица + капуста
- рисово-творожная запеканка
- Хлебцы
- Имбирные пряники
- Сыр адыгейский
- Печень в сметане
- Новый рецепт
- Солянка
- Сыр с плесенью
- Рис отварной
- Имбирь маринованый
- салат с луком пореем без масла
- морской коктейль
- Семга слабосоленая (Меридиан)
- творог с вареньем и сметаной
- творожный сыр легкий Арла
- икра минтая соленая пробойная
- Яйцо белок
- Каша гречневая
- Мюсли Früchte
- Спагетти карбонара
- кофе
- капустный салат
- Гороховый суп
- смузи с тыквой
Метки: Как приготовить картофельные булочки к обеду, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельные булочки к обеду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
