Рецепт Сельдерей с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерей с яблоком

Сельдерей 183 г
Яблоко 128 г
Соус Сырный [Calve] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.5% 4000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.5% 3982 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 22.1% 1176 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.2% 2537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421.7 мкг 900 мкг 46.9% 122.1% 213 г
бета Каротин 2.53 мг 5 мг 50.6% 131.8% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 9.4% 2813 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 2.3% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.535 мкг 400 мкг 3.1% 8.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 25.18 мг 90 мг 28% 72.9% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 6.3% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10395 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 37.5% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.4364 мг 20 мг 2.2% 5.7% 4583 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.46 мг 2500 мг 14% 36.5% 715 г
Кальций, Ca 46.56 мг 1000 мг 4.7% 12.2% 2148 г
Кремний, Si 2.406 мг 30 мг 8% 20.8% 1247 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 20.6% 1270 г
Натрий, Na 122.1 мг 1300 мг 9.4% 24.5% 1065 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17182 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 15.4% 1688 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 136.3 мкг ~
Ванадий, V 15.11 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 22.9% 1133 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 8.6% 3012 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 22.7% 1145 г
Литий, Li 4.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 9.9% 2628 г
Медь, Cu 62.65 мкг 1000 мкг 6.3% 16.4% 1596 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 20.1% 1303 г
Никель, Ni 14.489 мкг ~
Рубидий, Rb 110.3 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Стронций, Sr 39.95 мкг ~
Фтор, F 5.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 74488 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 14.3% 1825 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 2.9% 9125 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сельдерей с яблоком составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ С ЯБЛОКОМ

Сельдерей с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,9 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином C - 28 %, витамином K - 14,4 %, калием - 14 %

Чем полезен Сельдерей с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерей с яблоком, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерей с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги