Рецепт Суп на говядине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на говядине

Бульон говяжий 4000 г
Картофель (Варка без слива) 575 г
Лук репчатый (Варка без слива) 87 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 155 г
Морковь (Варка без слива) 87 г
Говядина отварная, по 1-392 250 г
Фасоль Белая Консервированная [Global Village] 400 г
Лапша Яичная Классическая [Роллтон] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на говядине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.3% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.5% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.5% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 8.8% 2507 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.8% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 0.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 9.6% 2250 г
Витамин В4, холин 4.83 мг 500 мг 1% 2.2% 10352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.484 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16103 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 8.8% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1912 мг 20 мг 6% 13.1% 1679 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.03 мг 2500 мг 8.2% 17.9% 1213 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 2% 11136 г
Кремний, Si 3.66 мг 30 мг 12.2% 26.7% 820 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4251 г
Натрий, Na 187.86 мг 1300 мг 14.5% 31.7% 692 г
Сера, S 18.31 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5461 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 10.3% 2145 г
Хлор, Cl 7.63 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4724 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Кобальт, Co 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 14.7% 1488 г
Литий, Li 6.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 1.8% 11905 г
Медь, Cu 54.05 мкг 1000 мкг 5.4% 11.8% 1850 г
Молибден, Mo 0.749 мкг 70 мкг 1.1% 2.4% 9346 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 3.5% 6279 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 2.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6479 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп на говядине составляет 45,7 кКал.

  • Порция = 400 гр (182.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ГОВЯДИНЕ

Суп на говядине богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен Суп на говядине

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на говядине, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на говядине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы