Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Куриный бульйон для супа 5000 г
Морковь (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.9% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14% 2444 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 8.9% 3879 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.9% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 2.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.907 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 44101 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5085 мг 20 мг 2.5% 8.5% 3933 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.13 мг 2500 мг 3.9% 13.3% 2574 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12484 г
Кремний, Si 4.372 мг 30 мг 14.6% 49.8% 686 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 5.1% 6633 г
Натрий, Na 68.12 мг 1300 мг 5.2% 17.7% 1908 г
Сера, S 27.31 мг 1000 мг 2.7% 9.2% 3662 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 8.2% 4103 г
Хлор, Cl 111.74 мг 2300 мг 4.9% 16.7% 2058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5806 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16854 г
Кобальт, Co 1.531 мкг 10 мкг 15.3% 52.2% 653 г
Литий, Li 6.301 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 3.8% 9050 г
Медь, Cu 36.79 мкг 1000 мкг 3.7% 12.6% 2718 г
Молибден, Mo 2.866 мкг 70 мкг 4.1% 14% 2442 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 144737 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 84.45 мкг 4000 мкг 2.1% 7.2% 4737 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 12.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 6.1% 5566 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.176 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты