Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Банан 120 г
Апельсин 30 г
Сок Апельсиновый [Rich] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9.7% 1441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.9% 2820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7563 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 14.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 15.4% 913 г
Витамин В9, фолаты 7.391 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5412 г
Витамин C, аскорбиновая 13.59 мг 90 мг 15.1% 21.1% 662 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4425 г
Витамин Н, биотин 2.217 мкг 50 мкг 4.4% 6.2% 2255 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 4.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.6217 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3217 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219 мг 2500 мг 8.8% 12.3% 1142 г
Кальций, Ca 10.35 мг 1000 мг 1% 1.4% 9662 г
Кремний, Si 40.957 мг 30 мг 136.5% 190.9% 73 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 8.7% 1619 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 2% 7186 г
Сера, S 7.77 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12870 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Хлор, Cl 24.91 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 217.6 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 3.1% 4604 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 51724 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 2.9% 4673 г
Литий, Li 4.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 12.3% 1132 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 8% 1766 г
Молибден, Mo 1.523 мкг 70 мкг 2.2% 3.1% 4596 г
Никель, Ni 2.139 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.609 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9031 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 3.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 118694 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.1196 мг 12 мг 1% 1.4% 10033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 15,1 %, кремнием - 136,5 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты