Рецепт РД ГОЛУБЦЫ М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РД ГОЛУБЦЫ М

Куриная грудка 800 г
Рис Ширатаки [Lite Pasta] 50 г
Рис Черный [Эндакси] 40 г
Лук репчатый 200 г
Шампиньоны (Тушение) 200 г
Чеснок, сырой 50 г
Соль морская [Сырье и приправы] 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 5 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РД ГОЛУБЦЫ М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 16.1% 874 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.9% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 8.6% 1651 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.5% 4065 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.821 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 8% 1765 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 3.7% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 8.7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.731 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8455 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 8.5% 1661 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1% 15152 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.006 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2493 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 4.0139 мг 20 мг 20.1% 28.3% 498 г
Ниацин 3.905 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.17 мг 2500 мг 10% 14.1% 999 г
Кальций, Ca 34.21 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2923 г
Кремний, Si 0.881 мг 30 мг 2.9% 4.1% 3405 г
Магний, Mg 35.63 мг 400 мг 8.9% 12.5% 1123 г
Натрий, Na 28.16 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4616 г
Сера, S 20.46 мг 1000 мг 2% 2.8% 4888 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 16.3% 860 г
Хлор, Cl 36.29 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2174 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 4.2% 3386 г
Кобальт, Co 6.533 мкг 10 мкг 65.3% 92% 153 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 17.3% 811 г
Медь, Cu 133.45 мкг 1000 мкг 13.3% 18.7% 749 г
Молибден, Mo 6.347 мкг 70 мкг 9.1% 12.8% 1103 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 4.372 мкг 55 мкг 7.9% 11.1% 1258 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 15361 г
Хром, Cr 9.1 мкг 50 мкг 18.2% 25.6% 549 г
Цинк, Zn 0.6888 мг 12 мг 5.7% 8% 1742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.572 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность РД ГОЛУБЦЫ М составляет 71 кКал.

  • Порция = 337 гр (239.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РД ГОЛУБЦЫ М

РД ГОЛУБЦЫ М богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 65,3 %, марганцем - 12,3 %, медью - 13,3 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен РД ГОЛУБЦЫ М

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РД ГОЛУБЦЫ М, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РД ГОЛУБЦЫ М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты