Рецепт Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 307 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 245 г
Укроп 18 г
Сыр тостовый 92 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Петрушка свежая 18 г
Томатная паста. Консервы 12 г
Кабачок (Жарка) 233 г
Сыворотка творожная (Жарка) 52 г
Рисовые отруби, сырые 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.3% 1226 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12% 848 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.6% 1053 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 16.5% 615 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 10.3% 982 г
Лютеин + Зеаксантин 2.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10% 1011 г
Витамин В4, холин 64.55 мг 500 мг 12.9% 13.1% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 10.2% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 9.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 11.783 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3395 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 16.62 мг 90 мг 18.5% 18.8% 542 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 5.2% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 3% 3371 г
Витамин Н, биотин 5.032 мкг 50 мкг 10.1% 10.2% 994 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 29.9% 339 г
Витамин РР, НЭ 1.7608 мг 20 мг 8.8% 8.9% 1136 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.36 мг 2500 мг 9.8% 9.9% 1023 г
Кальций, Ca 102.47 мг 1000 мг 10.2% 10.3% 976 г
Кремний, Si 8.863 мг 30 мг 29.5% 29.9% 338 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1612 г
Натрий, Na 37.76 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3443 г
Сера, S 57.55 мг 1000 мг 5.8% 5.9% 1738 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 11.9% 855 г
Хлор, Cl 55.2 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 7.9% 1286 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 2988 г
Кобальт, Co 4.24 мкг 10 мкг 42.4% 43% 236 г
Литий, Li 10.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2814 мг 2 мг 14.1% 14.3% 711 г
Медь, Cu 92.44 мкг 1000 мкг 9.2% 9.3% 1082 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 6% 1709 г
Никель, Ni 2.442 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 7.353 мкг 55 мкг 13.4% 13.6% 748 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15692 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 5.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.6355 мг 12 мг 5.3% 5.4% 1888 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.338 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С СЫРОМ ЛИНА

Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, холином - 12,9 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 29,5 %, кремнием - 29,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет из стручковой фасоли с сыром Лина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты