Рецепт Лапша молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша молочная

Лапша яичная, сухая 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7% 849 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3249 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.3% 1385 г
Витамин В4, холин 41.97 мг 500 мг 8.4% 5% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 6.6% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 7.1% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.6% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7895 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2333 мг 20 мг 6.2% 3.7% 1622 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 43.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.67 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1399 г
Кальций, Ca 91.67 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1091 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1395 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3223 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 4% 1503 г
Фосфор, P 140.3 мг 800 мг 17.5% 10.3% 570 г
Хлор, Cl 73.33 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2500 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.1% 1876 г
Марганец, Mn 0.289 мг 2 мг 14.5% 8.6% 692 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 6.3% 935 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2100 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 27.6 мкг 55 мкг 50.2% 29.7% 199 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.9067 мг 12 мг 7.6% 4.5% 1323 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.584 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша молочная составляет 169,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (507.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША МОЛОЧНАЯ

Лапша молочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 12,1 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 50,2 %

Чем полезен Лапша молочная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша молочная, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги