Рецепт Пицца с грушей и голубым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грушей и голубым сыром

Тортилья 43 г
Груша 39 г
Сыр Роял Чиз с голубой плесенью 18 г
Мед пчелиный 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грушей и голубым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.4% 717 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.9% 394 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 3.6% 1079 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.9% 4363 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 3.2% 1215 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.085 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5646 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 5% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.616 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8117 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.627 мг 20 мг 8.1% 3.2% 1229 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.62 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3753 г
Кальций, Ca 230.43 мг 1000 мг 23% 9% 434 г
Кремний, Si 1.66 мг 30 мг 5.5% 2.2% 1807 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3236 г
Натрий, Na 211.04 мг 1300 мг 16.2% 6.3% 616 г
Сера, S 60.93 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1641 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 6.5% 603 г
Хлор, Cl 319.84 мг 2300 мг 13.9% 5.4% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2% 1957 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 2.777 мкг 10 мкг 27.8% 10.9% 360 г
Литий, Li 0.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4494 г
Медь, Cu 48.09 мкг 1000 мкг 4.8% 1.9% 2079 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5061 г
Никель, Ni 4.702 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 3.73 мкг 55 мкг 6.8% 2.7% 1475 г
Стронций, Sr 19.09 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.9494 мг 12 мг 7.9% 3.1% 1264 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.232 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 3.704 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.182 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.066 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.296 г ~
14:0 Миристиновая 0.618 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~

Энергетическая ценность Пицца с грушей и голубым сыром составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРУШЕЙ И ГОЛУБЫМ СЫРОМ

Пицца с грушей и голубым сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 23 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Пицца с грушей и голубым сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с грушей и голубым сыром, калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грушей и голубым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты