Рецепт Суп-пюре с тыквой и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с тыквой и молоком

Картофель (Варка без слива) 336 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 11 г
Тыква (Варка без слива) 155 г
Вода 700 г
Способ приготовления

картофель 2 средних шт. Морковь 1шт. Капуста цветная (заморозка)230 Кабачок (у меня заморозка)300гр Лук репчатый 0.5 шт. Соль по вкусу Масло (лучше оливковое) для обжарки Сначала овощи необходимо вымыть проточной водой, очистить, нарезать и поставить варить,кроме лука,моркови и сладкого перца.Их надо спассеровать .И после этого добавить в остальные овощи.Проварить всё вместе ещё 5-7 минут.Посолить по вкусу.Добавить любимые специи. Сваренные овощи нужно измельчить погружным блендером, до пюреобразного состояния.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с тыквой и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.5% 6333 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.4% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.1% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.9% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 9.5% 2970 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.1% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.2% 3830 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 4.5% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 7.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.97 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13468 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 3.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 8.1% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 3.9% 6906 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.592 мг 20 мг 3% 8.4% 3378 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.08 мг 2500 мг 7.2% 20.1% 1396 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 9.2% 3065 г
Кремний, Si 9.626 мг 30 мг 32.1% 89.4% 312 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 7% 4020 г
Натрий, Na 89.4 мг 1300 мг 6.9% 19.2% 1454 г
Сера, S 17.15 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5831 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 12% 2319 г
Хлор, Cl 155.04 мг 2300 мг 6.7% 18.7% 1483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 28.35 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 4.5% 6383 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 5% 5535 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 42.3% 658 г
Литий, Li 10.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5764 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 15% 1867 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 13.9% 2020 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 85.8 мкг ~
Селен, Se 0.299 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18395 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 63.44 мкг 4000 мкг 1.6% 4.5% 6305 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 11.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.2066 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5808 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с тыквой и молоком составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С ТЫКВОЙ И МОЛОКОМ

Суп-пюре с тыквой и молоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,1 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп-пюре с тыквой и молоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с тыквой и молоком, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с тыквой и молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы