Рецепт Салат свежий 15.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат свежий 15.03
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 48 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 31 г |
| Руккола | 12 г |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 98 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 89 г |
| Сок лимонный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий 15.03".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 9.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 28.3% | 1667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.7 мкг | 900 мкг | 36.5% | 172.2% | 274 г |
| бета Каротин | 2.001 мг | 5 мг | 40% | 188.7% | 250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 142.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 18.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 23.1% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 8.68 мг | 500 мг | 1.7% | 8% | 5760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 21.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 33.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.508 мкг | 400 мкг | 6.1% | 28.8% | 1632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.76 мг | 90 мг | 63.1% | 297.6% | 159 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 22.6% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 4.7% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 111.4 мкг | 120 мкг | 92.8% | 437.7% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7445 мг | 20 мг | 3.7% | 17.5% | 2686 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.05 мг | 2500 мг | 15.3% | 72.2% | 654 г |
| Кальций, Ca | 52.13 мг | 1000 мг | 5.2% | 24.5% | 1918 г |
| Кремний, Si | 32.268 мг | 30 мг | 107.6% | 507.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 36.8% | 1289 г |
| Натрий, Na | 35.37 мг | 1300 мг | 2.7% | 12.7% | 3675 г |
| Сера, S | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.5% | 6223 г |
| Фосфор, P | 51.3 мг | 800 мг | 6.4% | 30.2% | 1559 г |
| Хлор, Cl | 45.06 мг | 2300 мг | 2% | 9.4% | 5104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.868 мг | 18 мг | 15.9% | 75% | 628 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 17% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 3.581 мкг | 10 мкг | 35.8% | 168.9% | 279 г |
| Литий, Li | 28.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2987 мг | 2 мг | 14.9% | 70.3% | 670 г |
| Медь, Cu | 86.82 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 41% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.193 мкг | 70 мкг | 8.8% | 41.5% | 1130 г |
| Никель, Ni | 7.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.528 мкг | 55 мкг | 1% | 4.7% | 10417 г |
| Стронций, Sr | 19.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 19910 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 39.2% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.3528 мг | 12 мг | 2.9% | 13.7% | 3401 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свежий 15.03 составляет 21,2 кКал.
- Порция = 100 гр (21.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ 15.03
Салат свежий 15.03 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 40 %, витамином C - 63,1 %, витамином K - 92,8 %, калием - 15,3 %, кремнием - 107,6 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 35,8 %, марганцем - 14,9 %
Чем полезен Салат свежий 15.03
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста птитим
- Салат с кукурузой
- Пюре картофельное
- Творожная запеканка с клубникой
- Паста птитим отварная
- Омлет банановый
- Hummus
- Хлеб с семенами льна
- Пирог с солянкой с сосисками мамин (закрытая пицца)
- Голубцы
- Мой бурый дикий рис
- Салат из курицы с корейской морковью
- Галета Вика
- Ветчина карфур
- Творог высокобелковый 6% 9г белка
- Салями ларио
- Творог на вареники
- Вареники
- Сухофрукты и орехи
- Каша ячневая 15.03
- Изолят сывороточного белка
- салат ИЗ БЕЛОКАЧ. КАПУСТЫ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ, УКРОПОМ, РАСТ./МАСЛОМ
- Говядина в темном пиве
- Сыр Тильзитер
- Гуляш из курицы
- Гороховый суп от Анастасии
- икра трески
- МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ
- 2е ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ПРОВАНСКИХ ТРАВАХ
- Салат курица/яйцо/ананас
- Брокколи мороженая
- Творог 2%
- Коллаген
- Оладушки из индейки с салатным миксом
- Кофе раф
- Минтай мороженый
- Молочный коктейль Grand cocktail соленая карамель
- Салат киноа
- Пшено Увелка
- Свекла с сыром
- Сырок творожный с печеньем и варёной сгущёнкой
- Вареники с Картофелем и Луком [ВкусВилл - ООО Гурман]
- Конфеты незабываемый вкус
- Рыба (котлеты) 03.15.2023
- Котлета из лосятины и постной свинины
- Голубцы из савойской капусты
- Качотта с лисичками
- Омега 3
- Тунец натуральный
- Салат из пекинской капусты с морковью и яблоком Всп 15.03.23
- Филе с фасолью
- Топтанка
- Картофель Айдахо
- Фунчоза моя
- Щи из квашеной капусты
- ОВСЯНОБЛИН
- Вареные спагетти язборовье
- Овощи в соевом соусе
- Сендвич злаковый с индейкой
- Белковый салатик № 4
- Жульен в тарталетках
- Бедра в маринаде костровок (сливочно-чесночный)
- Jasmine + black rice
- Вареная вермишель Здоровье
- Кабачковые вафли
- Соевое мясо размоченное в воде.
- Sauce teriyaki and ginger
- Суп с курицей и фасолью
- Гречка с грибами
- Винегрет ЛАЙТ
- Филе кур грудки с прованскими травами
- Печенье из ячменой муки
- Овсяноблин мой 3
- Салат
- Тыква, морковь, лук, чеснок
- Тропическое желе
- Мороженое на с/з
- Кур +бат
- Сырники Я
- бисквит
- Булочки для Шу
- Морковный хлеб
- Омлет с тунцом,спаржей,кукурузой ,грибамис устричным соусом
- Суп чечевично-помидоровый съйайцами МОЙ
- Греча с грибами и печеночником
- Сырники
- Курага в шг
- Салат с сухариками новый
- Рис для суш 2
- Печень с брокколи
- Гуляш с говядиной Я
- Фрикадельки в томатном соусе
- Наряженка
- Салат из курицы и огурцов
- Чеснок сушеный FOODFEST
- Кофе на альтернативном молоке
- Шампиньоны белые (Мартин)
- Салат куриный
- Блинчики с мясом white fox
- Салат с курицей и огурцами
Метки: Как приготовить Салат свежий 15.03, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий 15.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
