Рецепт Салат огурец помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец помидор

Огурец с кожурой 293 г
Помидоры красные 313 г
Чеснок, зелень (Мытьё, нарезка) 60 г
Майонез с перепелиными яйцами 50% 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14% 1217 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.7% 2551 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 37.8% 452 г
альфа Каротин 4.409 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2326 г
бета Криптоксантин 10.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.892 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 3.3% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 34.8% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.1279 мг 20 мг 0.6% 1% 15637 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 5.5% 3115 г
Кальций, Ca 112.82 мг 1000 мг 11.3% 19.3% 886 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 6.2% 2812 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5215 г
Натрий, Na 9.51 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13670 г
Сера, S 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6702 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 3.8% 4494 г
Хлор, Cl 11.62 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 2.48 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 2.2% 7660 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12605 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 14.2% 1206 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 15.2% 1125 г
Медь, Cu 62.89 мкг 1000 мкг 6.3% 10.8% 1590 г
Молибден, Mo 6.107 мкг 70 мкг 8.7% 14.9% 1146 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 1.688 мкг 55 мкг 3.1% 5.3% 3258 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 3.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 131148 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 14.6% 1174 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец помидор составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ ПОМИДОР

Салат огурец помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином K - 20,3 %, кальцием - 11,3 %

Чем полезен Салат огурец помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец помидор, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы