Рецепт Блины с творогом на сах/з. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом на сах/з

Сливки 10% жирности, пастеризованные 174 г
Вода 280 г
Яйцо куриное 120 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 250 г
Творог 5% 450 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом на сах/з".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.5% 826 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6% 1167 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4.8% 1441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.5% 2009 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Витамин В4, холин 40.17 мг 500 мг 8% 5.6% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 16.091 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2486 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 13.3% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 5.029 мкг 50 мкг 10.1% 7.1% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8324 мг 20 мг 9.2% 6.5% 1091 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.41 мг 2500 мг 2.8% 2% 3602 г
Кальций, Ca 76.09 мг 1000 мг 7.6% 5.3% 1314 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Натрий, Na 32.64 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3983 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 1.4% 4900 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 9.3% 750 г
Хлор, Cl 25.28 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4627 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 6.9% 1021 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Медь, Cu 10.91 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9166 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 1.6% 4394 г
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 2.935 мкг 55 мкг 5.3% 3.7% 1874 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 29.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13619 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8276 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом на сах/з составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (142.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ НА САХ/З

Блины с творогом на сах/з богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, фосфором - 13,3 %

Чем полезен Блины с творогом на сах/з

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом на сах/з, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом на сах/з, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы