Рецепт Чизкейк на финиках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк на финиках

Финики 120 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сыр Креметте [Хохланд] 250 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузный крахмал 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк на финиках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.2 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.3% 1041 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 11.5% 301 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 3.6% 961 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1475 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.6% 1333 г
Витамин В4, холин 58.8 мг 500 мг 11.8% 4.1% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 3.8% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5517 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6787 г
Витамин Н, биотин 5.925 мкг 50 мкг 11.9% 4.1% 844 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3917 мг 20 мг 7% 2.4% 1437 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.55 мг 2500 мг 6.1% 2.1% 1639 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 1.8% 1878 г
Кремний, Si 41.525 мг 30 мг 138.4% 48% 72 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 2% 1762 г
Натрий, Na 47.27 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2750 г
Сера, S 44.51 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 3.2% 1090 г
Хлор, Cl 58.69 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1933 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 1.5% 2373 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 8% 436 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2685 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 2.5% 1373 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2650 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Олово, Sn 2.71 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 7.65 мкг 55 мкг 13.9% 4.8% 719 г
Стронций, Sr 23.54 мкг ~
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22689 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 11.1% 313 г
Цинк, Zn 0.389 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3085 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.306 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк на финиках составляет 288,2 кКал.

  • Порция = 80 гр (230.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК НА ФИНИКАХ

Чизкейк на финиках богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 138,4 %, кобальтом - 23 %, селеном - 13,9 %, хромом - 32 %

Чем полезен Чизкейк на финиках

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк на финиках, калорийность 288,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк на финиках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги