Рецепт Тефтели рыбные 24.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели рыбные 24.02.23

Щука (Запекание) 385 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Морковь (Запекание) 67 г
Лук репчатый (Запекание) 84 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели рыбные 24.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 20.4% 704 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2752 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.6 мкг 900 мкг 28.2% 40.6% 355 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.372 мг 5 мг 27.4% 39.4% 364 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 9.5% 1513 г
Витамин В4, холин 53.98 мг 500 мг 10.8% 15.5% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 15.8% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.685 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5984 г
Витамин В12, кобаламин 1.025 мкг 3 мкг 34.2% 49.2% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 8.6% 1673 г
Витамин D, кальциферол 1.358 мкг 10 мкг 13.6% 19.6% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 6.6% 2183 г
Витамин Н, биотин 2.228 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2244 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.6721 мг 20 мг 18.4% 26.5% 545 г
Ниацин 1.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.34 мг 2500 мг 10.9% 15.7% 915 г
Кальций, Ca 36.53 мг 1000 мг 3.7% 5.3% 2737 г
Кремний, Si 4.862 мг 30 мг 16.2% 23.3% 617 г
Магний, Mg 30.47 мг 400 мг 7.6% 10.9% 1313 г
Натрий, Na 32.28 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4027 г
Сера, S 129.52 мг 1000 мг 13% 18.7% 772 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 25% 574 г
Хлор, Cl 68.87 мг 2300 мг 3% 4.3% 3340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.1 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 8.93 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 8.1% 1773 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3979 г
Кобальт, Co 13.397 мкг 10 мкг 134% 192.8% 75 г
Литий, Li 10.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 8.5% 1699 г
Медь, Cu 119.62 мкг 1000 мкг 12% 17.3% 836 г
Молибден, Mo 6.723 мкг 70 мкг 9.6% 13.8% 1041 г
Никель, Ni 8.409 мкг ~
Рубидий, Rb 104.7 мкг ~
Селен, Se 7.395 мкг 55 мкг 13.4% 19.3% 744 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 31.89 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12543 г
Хром, Cr 29.35 мкг 50 мкг 58.7% 84.5% 170 г
Цинк, Zn 0.7946 мг 12 мг 6.6% 9.5% 1510 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.968 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты 0.471 г ~
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.047 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 1.66 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тефтели рыбные 24.02.23 составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ 24.02.23

Тефтели рыбные 24.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 34,2 %, витамином D - 13,6 %, витамином PP - 18,4 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 134 %, медью - 12 %, селеном - 13,4 %, хромом - 58,7 %

Чем полезен Тефтели рыбные 24.02.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели рыбные 24.02.23, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели рыбные 24.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги