Рецепт Суп из перловки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из перловки 2

Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Говядина 1 кат. (Варка) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Перловка Отварная [Увелка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из перловки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.1% 3040 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10.1% 3294 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.7% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.7% 20000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 14.2% 2398 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 9.8% 3475 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 11.1% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.4% 13846 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 5.4% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.181 мкг 400 мкг 220994 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 37.8% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.414 мкг 50 мкг 0.8% 2.7% 12077 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7266 мг 20 мг 3.6% 12.2% 2753 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.55 мг 2500 мг 1% 3.4% 10183 г
Кальций, Ca 10.43 мг 1000 мг 1% 3.4% 9588 г
Кремний, Si 0.259 мг 30 мг 0.9% 3% 11583 г
Магний, Mg 4.68 мг 400 мг 1.2% 4.1% 8547 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20701 г
Сера, S 30.75 мг 1000 мг 3.1% 10.5% 3252 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 8.4% 3960 г
Хлор, Cl 5.07 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 45365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 6.1% 5505 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 30.1% 1121 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 1% 32787 г
Медь, Cu 30.66 мкг 1000 мкг 3.1% 10.5% 3262 г
Молибден, Mo 0.956 мкг 70 мкг 1.4% 4.7% 7322 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 80000 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.4148 мг 12 мг 3.5% 11.8% 2893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из перловки 2 составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ПЕРЛОВКИ 2

Суп из перловки 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %

Чем полезен Суп из перловки 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из перловки 2, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из перловки 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы