Рецепт Чечевичный крем суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный крем суп с тыквой

Чечевица, зерно 300 г
Тыква 150 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 80 г
Чеснок 17 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Зира, семена 1 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Вода, бутилированная, в общем 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный крем суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.6% 1462 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.5% 1955 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 18.4% 690 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2896 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 18.7% 681 г
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 20.2% 631 г
Лютеин + Зеаксантин 0.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 9.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Витамин В4, холин 21.34 мг 500 мг 4.3% 5.5% 2343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 7.9% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20.678 мкг 400 мкг 5.2% 6.6% 1934 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 4.2% 3010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4673 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22624 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.3049 мг 20 мг 6.5% 8.3% 1533 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 9.4% 1350 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3194 г
Кремний, Si 20.746 мг 30 мг 69.2% 87.9% 145 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 7.1% 1795 г
Натрий, Na 14.23 мг 1300 мг 1.1% 1.4% 9136 г
Сера, S 41.46 мг 1000 мг 4.1% 5.2% 2412 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 14.4% 889 г
Хлор, Cl 22.84 мг 2300 мг 1% 1.3% 10070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 152.7 мкг ~
Ванадий, V 19.28 мкг ~
Железо, Fe 2.568 мг 18 мг 14.3% 18.2% 701 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10417 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 39.1% 324 г
Литий, Li 15.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 18% 703 г
Медь, Cu 167.32 мкг 1000 мкг 16.7% 21.2% 598 г
Молибден, Mo 17.246 мкг 70 мкг 24.6% 31.3% 406 г
Никель, Ni 33.309 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 4.15 мкг 55 мкг 7.5% 9.5% 1325 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 59.76 мкг ~
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20576 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 8% 1587 г
Цинк, Zn 0.621 мг 12 мг 5.2% 6.6% 1932 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.82 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 1.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный крем суп с тыквой составляет 78,7 кКал.

  • Порция = 320 гр (251.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ СУП С ТЫКВОЙ

Чечевичный крем суп с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, кремнием - 69,2 %, фосфором - 11,3 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 14,2 %, медью - 16,7 %, молибденом - 24,6 %

Чем полезен Чечевичный крем суп с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный крем суп с тыквой, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный крем суп с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы