Рецепт Свекольный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольный салат
| Свекла, вареная | 500 г |
| Сыр лёгкий | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.1% | 1188 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.9% | 778 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.82 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.3% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.5 мкг | 400 мкг | 15.6% | 13.1% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.81 мг | 90 мг | 3.1% | 2.6% | 3203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.906 мг | 15 мг | 12.7% | 10.7% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2898 мг | 20 мг | 1.4% | 1.2% | 6901 г |
| Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.66 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 14.56 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6868 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2130 г |
| Натрий, Na | 91.91 мг | 1300 мг | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Сера, S | 13.13 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7616 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 3.5% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 3.2% | 2647 г |
| Марганец, Mn | 0.2547 мг | 2 мг | 12.7% | 10.7% | 785 г |
| Медь, Cu | 57.81 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 10055 г |
| Цинк, Zn | 0.2734 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 118.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ
Свекольный салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 15,6 %, витамином E - 12,7 %, марганцем - 12,7 %
Чем полезен Свекольный салат
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Начинка для блинчиков из риса и яйца
- Клетчатка с натуральным йогуртом
- Салат
- Салат с белой фасолью
- Оладья творожные
- Тесто цельнозерновое
- Творог 2%
- Блинчики
- Фарш колдуны
- Масло сливочное 82%
- Макароны с тушенкой
- Блинчики с рисом и яйцом
- Соус
- Колдуны цельнозерновые
- Суп куриный с киноа и чечевицей
- Плов с индейкой
- Индол+Брокколи [Будь здоров]
- Пельмени Добринские с мясом
- Макароны
- Сливки 30%
- Стакапустные котлеты 2
- Гречка отварная Агро-Альянс
- Курица томленная с зеленым горошком и помидором
- Вафли Сладонеж
- Курица с сливочном соусе
- Салат из черри
- Говядина в мультиварке без масла
- Ватрушка Наслаждение
- Котлеты капустные от 20.02.
- Choco Bananas minis Lidl
- Творог
- Редька с луком
- Подливка говядина
- Блины 20022023
- Морская капуста магнит
- Салат из курицы с блином
- Соба с курицей и овощами
- Котлеты на овсяных хлопьях
- Творожная запеканка
- Свиной ливер тушённый
- Энерготоник. женьшень+элеутерококк+зеленый чай
- Салат из микрозелени с манго
- Запечённый минтай
- Песочные треугольники с курагой
- Ананасы колечками
- Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком
- Индейка с овощами
- Сосиски венские с сыром
- Зефир на джеме
- Куриный шницель в яйце Вкус Вилл
- Паста с лососем в сливочном соусе
- Био кефирный
- Рис пропаренный приготовленный
- Чиабатта с курицей
- Оладьи из батата
- Бедро цыплёнка бройлера
- Сыр Тильзитер ТМ Цветаево
- Блинчики с мясом
- Подливка для перца
- Биойогурт
- Хлеб тостовый Аютинский
- Протеиновый батончик 36%
- Масло сливочное 82%
- Quinoa
- БАД (омега-3 пнжк)
- Винегрет с квашеной капустой
- Фасоль зелёная с морковью
- Минтай под горячим маринадом
- Страчателла
- Гречка с говядиной
- слимо
- Напиток из шиповника
- Са
- Литовит - О
- Завтрак
- Картофель с зеленью
- Стручковая фасоль с яйцом
- Корн,руккола ,шпинат
- Сельдь малосольная атлантическая
- БАНАНОВЫЙ КЕКС √2
- янтарная кислота [Марбиофарм]
- Чоко пай
- Пельмени с говядиной и свининой
- Паштет из печени цыплёнка
- Смузи банан бимакс
- Рисовая каша
- Йогурт греческий
- колбаса Gerookte Gelderse
- Piena spēks vaniļas [Smiltene]
- Зеленый борщ 20.02.23
- Скумбрия, консерва
- Ленивая лепёшка с сыром
- Английские сконы 2023 Юля
- Мисо суп
- Индейка азу
- Кукуруза консервированная
- Рыба Schlemmerfilet mit Tomate- Mozzarella
- Наггетсы
- Блины на масленицу
- Чеснок маринованный
Метки: Как приготовить Свекольный салат, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
