Рецепт Салат с тунцом и шариками моцарелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и шариками моцарелла

Рукола [Dimmidisi] 30 г
Томаты Маринованные Черри [Corrado] 50 г
Моцарелла Шарик [Ашан] 80 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и шариками моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 16.7% 500 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.8% 949 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19481 г
Витамин РР, НЭ 5.3846 мг 20 мг 26.9% 22.5% 371 г
Ниацин 3.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 3.8% 2196 г
Кальций, Ca 9.23 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10834 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4334 г
Натрий, Na 369.23 мг 1300 мг 28.4% 23.7% 352 г
Сера, S 86.54 мг 1000 мг 8.7% 7.3% 1156 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 9.2% 912 г
Хлор, Cl 528.08 мг 2300 мг 23% 19.2% 436 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3896 г
Йод, I 19.23 мкг 150 мкг 12.8% 10.7% 780 г
Кобальт, Co 15.385 мкг 10 мкг 153.9% 128.6% 65 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Медь, Cu 38.46 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2600 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 1.8% 4551 г
Никель, Ni 2.308 мкг ~
Фтор, F 384.62 мкг 4000 мкг 9.6% 8% 1040 г
Хром, Cr 34.62 мкг 50 мкг 69.2% 57.8% 144 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4458 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и шариками моцарелла составляет 119,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (311.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ШАРИКАМИ МОЦАРЕЛЛА

Салат с тунцом и шариками моцарелла богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,9 %, фосфором - 11 %, хлором - 23 %, йодом - 12,8 %, кобальтом - 153,9 %, хромом - 69,2 %

Чем полезен Салат с тунцом и шариками моцарелла

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и шариками моцарелла, калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и шариками моцарелла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы