Рецепт Тесто кефир 1% и сметана 15%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто кефир 1% и сметана 15%

Кефир 1% [Хуторок] 495 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 15 г
Соль столовая 10 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 700 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 12 г
Сметана 15% [Ростагроэкспорт] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто кефир 1% и сметана 15%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.8% 938 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.5% 1302 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 7.8% 579 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 0.9% 4918 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 18.05 мг 500 мг 3.6% 1.6% 2770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.438 мкг 400 мкг 0.1% 91324 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.1% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.516 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3298 г
Витамин РР, НЭ 0.2533 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7896 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.03 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 22665 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Натрий, Na 285.95 мг 1300 мг 22% 9.9% 455 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7570 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18852 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 0.5% 8955 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11194 г
Кобальт, Co 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 3.5% 1279 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 6.7 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Молибден, Mo 0.469 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14925 г
Селен, Se 2.257 мкг 55 мкг 4.1% 1.9% 2437 г
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.0875 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13714 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тесто кефир 1% и сметана 15% составляет 221,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто кефир 1% и сметана 15%, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто кефир 1% и сметана 15%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты