Рецепт Суп гречневый (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый (мой)

Вода водопроводная, городская 900 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Морковь (Варка без слива) 45 г
Лук репчатый (Варка без слива) 42 г
Масло Растительное [Слобода] 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Укроп (Варка без слива) 8 г
Перец сладкий красный (Припускание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 14.7% 1288 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.2% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.4% 1818 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.4% 2586 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 15.3% 1228 г
альфа Каротин 0.137 мкг ~
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 17.7% 1068 г
бета Криптоксантин 0.769 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 6.4% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 9.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 1.936 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20661 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 4.7% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6274 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5209 мг 20 мг 7.6% 14.3% 1315 г
Ниацин 1.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.69 мг 2500 мг 3.5% 6.6% 2851 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11641 г
Кремний, Si 7.042 мг 30 мг 23.5% 44.3% 426 г
Магний, Mg 32.03 мг 400 мг 8% 15.1% 1249 г
Натрий, Na 5.37 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24209 г
Сера, S 55 мг 1000 мг 5.5% 10.4% 1818 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 12.5% 1512 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 8.5% 2244 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12931 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 37.5% 503 г
Литий, Li 1.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 12.8% 1478 г
Медь, Cu 77.69 мкг 1000 мкг 7.8% 14.7% 1287 г
Молибден, Mo 3.849 мкг 70 мкг 5.5% 10.4% 1819 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 4.651 мкг 55 мкг 8.5% 16% 1183 г
Стронций, Sr 23.14 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 68.38 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5850 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 8.9% 2128 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 7% 2691 г
Цирконий, Zr 2.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.531 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 3.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый (мой) составляет 53 кКал.

  • Порция = 263 гр (139.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ (МОЙ)

Суп гречневый (мой) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,5 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Суп гречневый (мой)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый (мой), калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы