Рецепт Салат с квашеной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с квашеной капустой

Капуста квашенная, консервированная 348 г
Лук репчатый 40 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 30 г
Зеленоый горошек 314 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с квашеной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.7% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 3.4% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 1.6% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.902 мкг 400 мкг 3% 4.7% 3361 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 13.1% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.761 мг 15 мг 11.7% 18.3% 852 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.0953 мг 20 мг 0.5% 0.8% 20986 г
Макроэлементы
Калий, K 90.38 мг 2500 мг 3.6% 5.6% 2766 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6266 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 2.7% 5755 г
Натрий, Na 314.46 мг 1300 мг 24.2% 37.8% 413 г
Сера, S 3.55 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 28169 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.5% 6299 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 167883 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2423 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.2% 3663 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 6.6% 2370 г
Медь, Cu 50.28 мкг 1000 мкг 5% 7.8% 1989 г
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19298 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79681 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 1.7% 8772 г

Энергетическая ценность Салат с квашеной капустой составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Салат с квашеной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,7 %

Чем полезен Салат с квашеной капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с квашеной капустой, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с квашеной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги