Рецепт Кабачки жаренные с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные с помидорами

Кабачок (Жарка) 900 г
Подсолнечное масло 20 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.6% 9500 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.7% 2435 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13% 1818 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9% 2604 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 9.5% 2514 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 10.2% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 3.8% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.704 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7013 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 32.5% 730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.991 мг 15 мг 6.6% 15.6% 1514 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14368 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 14.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.7501 мг 20 мг 3.8% 9% 2666 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.33 мг 2500 мг 11.9% 28.2% 838 г
Кальций, Ca 16.35 мг 1000 мг 1.6% 3.8% 6116 г
Кремний, Si 26.821 мг 30 мг 89.4% 211.8% 112 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 4.5% 5161 г
Натрий, Na 7.88 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16497 г
Сера, S 5.86 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 17065 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 7.1% 3306 г
Хлор, Cl 23.46 мг 2300 мг 1% 2.4% 9804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 5.35 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 7.1% 3383 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20270 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 79.9% 297 г
Литий, Li 7.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 15.6% 1515 г
Медь, Cu 87.68 мкг 1000 мкг 8.8% 20.9% 1141 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 13.5% 1754 г
Никель, Ni 4.27 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15988 г
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45198 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 9.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 5.9% 3993 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 65.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.23 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные с помидорами составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ

Кабачки жаренные с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, калием - 11,9 %, кремнием - 89,4 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Кабачки жаренные с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные с помидорами, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы