Рецепт Облачко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Облачко

Яичный белок куриный (Запекание) 80 г
Крахмал картофельный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облачко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 19.1% 776 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.9% 3042 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.3% 2775 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.561 мг 1.8 мг 31.2% 46.2% 321 г
Витамин В4, холин 32.99 мг 500 мг 6.6% 9.8% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 6.5% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.809 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 49444 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3.6% 4225 г
Витамин Н, биотин 6.179 мкг 50 мкг 12.4% 18.3% 809 г
Витамин РР, НЭ 2.4828 мг 20 мг 12.4% 18.3% 806 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.98 мг 2500 мг 5.6% 8.3% 1773 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8058 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4831 г
Натрий, Na 174.28 мг 1300 мг 13.4% 19.8% 746 г
Сера, S 165.06 мг 1000 мг 16.5% 24.4% 606 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2581 г
Хлор, Cl 158.16 мг 2300 мг 6.9% 10.2% 1454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 1.2% 13043 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2727 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 13.6% 1087 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Медь, Cu 47.82 мкг 1000 мкг 4.8% 7.1% 2091 г
Молибден, Mo 3.678 мкг 70 мкг 5.3% 7.8% 1903 г
Селен, Se 17.287 мкг 55 мкг 31.4% 46.4% 318 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 8.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.579 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.634 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.634 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.699 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.257 г ~

Энергетическая ценность Облачко составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЛАЧКО

Облачко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 31,2 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 12,4 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Облачко

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Облачко, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Облачко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы