Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Жарка) | 903 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец душистый, молотый | 1 г |
Подсолнечное масло | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 16.8% | 325 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.8% | 554 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 6.9% | 785 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.7% | 1146 г |
Витамин В4, холин | 103.16 мг | 500 мг | 20.6% | 11.2% | 485 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 8% | 680 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 15.9% | 342 г |
Витамин В9, фолаты | 4.852 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8244 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.729 мкг | 3 мкг | 157.6% | 85.7% | 63 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
Витамин D, кальциферол | 11.886 мкг | 10 мкг | 118.9% | 64.7% | 84 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.949 мг | 15 мг | 19.7% | 10.7% | 509 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.4396 мг | 20 мг | 42.2% | 23% | 237 г |
Ниацин | 4.687 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 354.42 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.7% | 705 г |
Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4308 г |
Магний, Mg | 31.82 мг | 400 мг | 8% | 4.4% | 1257 г |
Натрий, Na | 123.81 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.2% | 1050 г |
Сера, S | 216.83 мг | 1000 мг | 21.7% | 11.8% | 461 г |
Фосфор, P | 218.4 мг | 800 мг | 27.3% | 14.9% | 366 г |
Хлор, Cl | 248.85 мг | 2300 мг | 10.8% | 5.9% | 924 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2582 г |
Йод, I | 21.2 мкг | 150 мкг | 14.1% | 7.7% | 708 г |
Кобальт, Co | 22.81 мкг | 10 мкг | 228.1% | 124.1% | 44 г |
Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3584 г |
Медь, Cu | 129.28 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7% | 774 г |
Молибден, Mo | 4.266 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.3% | 1641 г |
Никель, Ni | 6.175 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.437 мкг | 55 мкг | 73.5% | 40% | 136 г |
Фтор, F | 442.56 мкг | 4000 мкг | 11.1% | 6% | 904 г |
Хром, Cr | 56.61 мкг | 50 мкг | 113.2% | 61.6% | 88 г |
Цинк, Zn | 0.8178 мг | 12 мг | 6.8% | 3.7% | 1467 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.311 г | ~ | |||
Валин | 1.507 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.078 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.152 г | ~ | |||
Лейцин | 2.095 г | ~ | |||
Лизин | 2.475 г | ~ | |||
Метионин | 0.674 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
Треонин | 1.385 г | ~ | |||
Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.176 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.764 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.63 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.026 г | ~ | |||
Глицин | 1.63 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.431 г | ~ | |||
Пролин | 0.882 г | ~ | |||
Серин | 1.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.43 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.083 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.57 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.147 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.534 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.652 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.074 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.208 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 20.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.875 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша жареная составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 183.8 кКал | -% | |
Белки | 23.4 г | -% | |
Жиры | 10.1 г | -% | |
Углеводы | 0.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 63.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|