Рецепт Суп на свином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на свином бульоне

Вода, бутилированная, в общем 2150 г
Свинина мясная (Варка) 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на свином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7% 2235 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 6.3% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 3.9% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.212 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 188679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.6% 22388 г
Витамин РР, НЭ 1.2747 мг 20 мг 6.4% 10% 1569 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.91 мг 2500 мг 1.9% 3% 5218 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1.6% 10000 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6221 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11344 г
Сера, S 52.33 мг 1000 мг 5.2% 8.1% 1911 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 6.1% 2548 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 28152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 3.1% 5056 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 26.3% 597 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.3% 40816 г
Медь, Cu 27.51 мкг 1000 мкг 2.8% 4.4% 3635 г
Молибден, Mo 2.252 мкг 70 мкг 3.2% 5% 3108 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Олово, Sn 5.2 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 7.3% 2137 г
Цинк, Zn 0.4641 мг 12 мг 3.9% 6.1% 2586 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.898 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.585 г min 16.8 г 15.4% 24.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп на свином бульоне составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА СВИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп на свином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Суп на свином бульоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на свином бульоне, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на свином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты