Рецепт Соус к голубцам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к голубцам

Сметана 15% жирности 163 г
Вода 250 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Помидор (томат), парниковый 213 г
Лук репчатый 141 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 41 г
Морковь 58 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к голубцам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.7% 6333 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.4% 812 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.1% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.1 мкг 900 мкг 20.1% 21.9% 497 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 21.5% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 12.43 мг 500 мг 2.5% 2.7% 4023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.437 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7357 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 9.65 мг 90 мг 10.7% 11.7% 933 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 1.081 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4625 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5474 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3654 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.91 мг 2500 мг 7.1% 7.7% 1413 г
Кальций, Ca 25.82 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3873 г
Кремний, Si 3.61 мг 30 мг 12% 13.1% 831 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2.7% 4049 г
Натрий, Na 13.45 мг 1300 мг 1% 1.1% 9665 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4726 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.8% 2266 г
Хлор, Cl 50.79 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3734 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.5% 4412 г
Кобальт, Co 4.099 мкг 10 мкг 41% 44.7% 244 г
Литий, Li 6.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2144 г
Медь, Cu 79.91 мкг 1000 мкг 8% 8.7% 1251 г
Молибден, Mo 6.273 мкг 70 мкг 9% 9.8% 1116 г
Никель, Ni 3.722 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8758 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 41.63 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9608 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 2.9% 3663 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.565 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%

Энергетическая ценность Соус к голубцам составляет 91,7 кКал.

  • Порция = 95 гр (87.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К ГОЛУБЦАМ

Соус к голубцам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 19,7 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Соус к голубцам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус к голубцам, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к голубцам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги