Рецепт Подлива сырно- грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива сырно- грибная

Шампиньоны 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 500 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 100 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива сырно- грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.3% 2452 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.4% 566 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 2.9% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 4.7% 1727 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.8% 1682 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 2.4% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 6.5% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.42 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4246 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 8% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.609 мкг 50 мкг 7.2% 5.8% 1385 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.087 мг 20 мг 5.4% 4.4% 1840 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.35 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1756 г
Кальций, Ca 65.97 мг 1000 мг 6.6% 5.4% 1516 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5310 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4802 г
Натрий, Na 30.29 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4292 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4531 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 7.1% 1135 г
Хлор, Cl 60.19 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.6% 14634 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 4.3% 1889 г
Кобальт, Co 1.652 мкг 10 мкг 16.5% 13.4% 605 г
Литий, Li 1.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.8% 9709 г
Медь, Cu 58.55 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1708 г
Молибден, Mo 4.246 мкг 70 мкг 6.1% 5% 1649 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Олово, Sn 9.42 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 2.197 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2503 г
Стронций, Sr 13.54 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27605 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.4% 1866 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4813 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 1.313 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 1.118 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.761 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.101 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Подлива сырно- грибная составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА СЫРНО- ГРИБНАЯ

Подлива сырно- грибная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Подлива сырно- грибная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива сырно- грибная, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива сырно- грибная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты