Рецепт Сладкие роллы (дессерт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сладкие роллы (дессерт)
| Гречневая мука (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 200 г |
| Какао порошок | 10 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванильный Сахар [Айдиго] | 8 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Творог 5% | 250 г |
| Сливки 33% | 100 г |
| Сахарозаменитель [Fit Parad] | 6 г |
| Банан | 162 г |
| Клубника замороженная | 164 г |
Способ приготовления
Зачёт
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сладкие роллы (дессерт)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.6% | 1483 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 37.13 мг | 500 мг | 7.4% | 5% | 1347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 4.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.747 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 10.8% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 4.612 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3563 мг | 20 мг | 11.8% | 8% | 849 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.09 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.4% | 1268 г |
| Кальций, Ca | 92.27 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.3% | 1084 г |
| Кремний, Si | 13.829 мг | 30 мг | 46.1% | 31.3% | 217 г |
| Магний, Mg | 28.95 мг | 400 мг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Натрий, Na | 82.24 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.3% | 1581 г |
| Сера, S | 80.27 мг | 1000 мг | 8% | 5.4% | 1246 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 11.3% | 602 г |
| Хлор, Cl | 139.11 мг | 2300 мг | 6% | 4.1% | 1653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9% | 752 г |
| Литий, Li | 0.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 97.54 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.7% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 4.737 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.6% | 1478 г |
| Никель, Ni | 0.718 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.989 мкг | 55 мкг | 20% | 13.6% | 501 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.3804 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | min 16.8 г | 8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкие роллы (дессерт) составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.2 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 66.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛАДКИЕ РОЛЛЫ (ДЕССЕРТ)
Сладкие роллы (дессерт) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 46,1 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 13,3 %, селеном - 20 %
Чем полезен Сладкие роллы (дессерт)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш из плотной говядины
- Ржаной хлеб бородинский
- яйцо запеченое с сыром
- Суп норвежский из семги
- Салат кальмаровый
- Мороженное магнат мини брюнетка
- Капкейки с лимоном и рикоттой
- Шаурма
- Пельмени цех
- Мясной хлеб мой
- Пышка
- Майонез из кешью
- Овсяная крупа
- Овес вареный Тихонова
- Сухари з разынками
- Яишница
- Сок детокс 10
- Мой Печеночный паштет
- Безе клубничное, кофейное
- Грудка в духовке #1
- Мой овсяноблин
- Похудейка
- Быстрый омлет в микроволновке
- Овсяноблин
- Чечил president
- Картофель по-французски 30.01.2023.
- Рис с овощами и креветками
- чокопай
- Салат МИМОЗА
- Картофель запеченый в духовке 1297
- Панкейки
- Куриное филе охлажденное
- Пирог из лаваша с творогом и малиной
- Грибной суп-пюре
- Вода минеральная Arivali
- Творог 1,5 + 4
- Творожно-тыквенная запеканка с изюмом
- Смесь капуст и фасоли
- Фаршмак
- Салат с тунцом
- ПП заливной пирог с конервой
- Чипс от царевица
- Цветная капуста метро
- Батон "Аппетитный"
- Сырок протеиновый соленая карамель
- Дижонская горчица(мой рец.)30.01.2023.
- Желудки с нутом и картошкой
- Майонез оливковый домашний
- Зефир в шоколаде
- Куриные голени в аэрогриле
- Азу трапеза
- Печенье сметанное
- Салат с говяжьим сердцем 200гр/уп.
- Треска в яйце
- Сыр твёрдый 1 Брест-Литовск
- Хлеб из кокосовой и льняной муки (Берг)
- Яичница (1 яйцо)
- Сыр твёрдый 2, Белебеевский "Купеческий"
- Печеное яблоко
- Тефтели из индейки в сливочном соусе
- Салат «Грин Энерджи» 150гр/уп.
- Майонез на перепелином яйце "Ricco", 67 %
- Салат Сырный
- свинина окорок
- Арахіс смажений солоний зі смаком сиру
- Свинина окорок вареный
- Капустные котлеты с нутом
- Суп с сердечками
- Гуляш от Фаниса 30.01
- Смесь панировочная
- Овощи фасоль и брокколи
- Куриный паштет
- Колбаса веганская "Классика Веганская"
- Азу с гречкой
- Смесь Мексиканская
- Форель жареная
- Гречка с чечевицей
- Капуста тушеная с куриным филе
- Салат креветки, рукуола
- Роллы просто лосось
- Куриный бульон
- Чудо творожок
- Торт чизкейк "Кокосовый"
- Сырные бутерброды со свежим огурцом и вареным яйцом
- Салат 30.01
- Филе голени индейки
- Какао-кокосовые батончики
- Белковый омлет база
- Треска солёная
- Пиво Львовское
- Полба с сердечками
- Запеканка творожная
- Пицца домашняя
- Куриные котлеты с творогом
- Фитнес коктейль (фикс прайс)
- Суп рисовый с фрикадельками
- Каша тыква с рисом
- Мороженое с заменителем молочного жира
- хлеб "Томатный" без глютена
- Зельц из свиных шкурак ,, Закуска Баварская,,
Метки: Как приготовить Сладкие роллы (дессерт), калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сладкие роллы (дессерт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
