Рецепт Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом

Яйцо куриное 2 С0
Сосиски, молочные 100 г
Шпинат 20 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Овсяное молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.3% 1041 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.5% 566 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.6% 2922 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 10.9% 697 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.8% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 8.2% 928 г
Витамин В4, холин 78.15 мг 500 мг 15.6% 11.9% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 6.5% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.852 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5838 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 4% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 4.6% 1673 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 5.2% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3254 г
Витамин Н, биотин 6.738 мкг 50 мкг 13.5% 10.3% 742 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 16.4% 463 г
Витамин РР, НЭ 2.5571 мг 20 мг 12.8% 9.7% 782 г
Ниацин 0.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.85 мг 2500 мг 7.4% 5.6% 1360 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2798 г
Кремний, Si 3.395 мг 30 мг 11.3% 8.6% 884 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 3.3% 2286 г
Натрий, Na 274.73 мг 1300 мг 21.1% 16.1% 473 г
Сера, S 87.96 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1137 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 11.2% 679 г
Хлор, Cl 94.09 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 8.9% 856 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3.7% 2033 г
Кобальт, Co 4.066 мкг 10 мкг 40.7% 31% 246 г
Литий, Li 3.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 6.5% 1159 г
Медь, Cu 52.33 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1911 г
Молибден, Mo 3.074 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2277 г
Никель, Ni 1.738 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 9.549 мкг 55 мкг 17.4% 13.2% 576 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 44.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8985 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3% 2475 г
Цинк, Zn 0.4751 мг 12 мг 4% 3% 2526 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом составляет 131,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (394.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ, ШПИНАТОМ И ЯЙЦОМ

Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 15,6 %, витамином H - 13,5 %, витамином K - 21,6 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 14,7 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сосисками, шпинатом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы